ہندوستان دنیا کا دوسرا سب سے بڑا شہد برآمد کرنے والاملک بن گیا

نئی دہلی۔ 3؍ نومبر۔ ایم این این۔اتوار، 2 نومبر کو جاری کردہ ایک سرکاری بیان کے مطابق، بھارت قدرتی شہد کا دنیا کا دوسرا سب سے بڑا برآمد کنندہ بن گیا ہے، 2023-24 میں تقریباً 1.07 لاکھ میٹرک ٹن کی کھیپ کی مالیت 177.55 ملین ڈالر تک پہنچ گئی۔ برآمدات میں چھلانگ اس بات پر روشنی ڈالتی ہے کہ کس طرح شہد کی افزائش ہندوستان کی زراعت پر مبنی معیشت کا ایک اہم حصہ بن گئی ہے، جس سے کسانوں کو ان کی آمدنی کو متنوع بنانے میں مدد ملتی ہے جبکہ اعلیٰ معیار کے شہد کی عالمی طلب میں بھی مدد ملتی ہے۔ نیشنل بی کیپنگ ہنی مشن (NBHM)، جو ایک مرکزی سیکٹر اسکیم کے طور پر شروع کیا گیا ہے، ہندوستان کی شہد کی صنعت کو تبدیل کرنے میں اہم کردار ادا کر رہا ہے۔ نیشنل بی بورڈ (این بی بی) کے ذریعے لاگو کیا گیا، مشن 2020-21 سے 2022-23 کے لیے 500 کروڑ روپے کے ابتدائی بجٹ کے ساتھ آتم نربھر بھارت مہم کے تحت متعارف کرایا گیا تھا۔اس کی کامیابی کے بعد، حکومت نے اس مشن کو مزید تین سال کے لیے 2025-26 تک بڑھا دیا جس میں اصل اخراجات سے 370 کروڑ روپے باقی ہیں۔ یہ مشن ہندوستانی شہد کو بین الاقوامی سطح پر مزید مسابقتی بنانے کے لیے سائنسی شہد کی مکھیوں کے پالنا، کوالٹی اشورینس اور بازار کے روابط کو فروغ دیتا ہے۔مدھوکرانتی پورٹل، جو مشن کے تحت تیار کیا گیا ہے، آن لائن رجسٹریشن اور شہد اور شہد کی مکھیوں پر مبنی دیگر مصنوعات کا مکمل پتہ لگانے کے قابل بناتا ہے۔ یہ نظام پیداواری سلسلہ میں شفافیت کو یقینی بناتا ہے، برآمد کنندگان کو بین الاقوامی معیار کے معیار پر پورا اترنے میں مدد کرتا ہے اور عالمی منڈیوں میں ہندوستان کی ساکھ کو بڑھاتا ہے۔حکام نے کہا کہ اس پلیٹ فارم نے پروڈیوسروں اور برآمد کنندگان کے لیے اپنی پیداوار کا پتہ لگانا اور تصدیق کرنا آسان بنا دیا ہے، جس سے امریکہ، یورپ اور مشرق وسطیٰ جیسے اعلیٰ قیمت والے مقامات پر مواقع کھلے ہیں۔شہد کی مکھیاں پالنا کسانوں اور بے زمین مزدوروں کے لیے خاص طور پر دیہی اور نیم دیہی علاقوں میں روزی روٹی کی ایک اہم سرگرمی بن گیا ہے۔ یہ انٹیگریٹڈ کاشتکاری کے نظام کا ایک لازمی حصہ بناتا ہے، فصلوں کی آلودگی کو بڑھاتا ہے، پیداوار کو بہتر بناتا ہے، اور زرعی آمدنی میں اضافہ کرتا ہے۔بڑے پیمانے پر منظم شہد کی مکھیوں کو فروغ دینے کے لیے شروع کیے گئے میٹھے انقلاب کا مقصد شہد کی پیداوار کو زراعت کے ساتھ مربوط کرکے کسانوں کی آمدنی کو دوگنا کرنا ہے۔ اس اقدام سے موم، رائل جیلی، پروپولس، شہد کی مکھیوں کے زہر اور پولن جیسی متعلقہ مصنوعات کی ترقی کی بھی حوصلہ افزائی ہوتی ہے، جو ملکی اور برآمدی منڈیوں میں تجارتی قدر حاصل کر رہی ہیں۔